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咖喱粉的价格有高有低,为什么? [2017-07-04]
咖喱粉的价格为什么会不一样的呢,让我们来瞧一瞧是什么原因呢?
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你知道有这么多种调味酱吗? [2017-07-03]
生活百味,离不开调味,调味酱有哪些?让我们来了解一下,轻松掌握自己的味蕾。
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烤鱼来自哪里? [2017-06-30]
在烤鱼增香膏风靡,吃了那么多次的烤鱼之后,让我们来了解一下烤鱼的由来吧。
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解密绝味烧烤酱? [2017-06-29]
喜欢吃烧烤的朋友们可以看一看了,教大家制作简单的家用烧烤酱。如果嫌麻烦或者怕自己做的不好的朋友们呢,不用担心,直接选择味之源绝味烧烤酱就好啦,既美味又方便便宜呢!
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调味粉可以自己做? [2017-06-28]
日常生活中,调味粉是做菜必不可少的,想要自己做得饭菜更香,那就瞧瞧下面的自制调味粉吧!
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腌料的由来你知道吗? [2017-06-27]
腌或作腌制,是一种在中国古代开始已经相当常见的食物烹调和保存方法,指利用糖、盐、醋或其他调味料来保存肉类或蔬菜等食物,以延长他们的保用期。这些食物在浸泡一段时间后,会有一种与原来食物不同的风味
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调味油至关重要? [2017-06-26]
如今,人们对于美食的追求越来越高,大家也都知道做菜一定要放油的,所以调味油就显得越发重要了。下面就将几种美味调味油介绍一下,供广大美食爱好者参考。
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去腥的调味料有哪些你知道吗? [2017-06-23]
在做卤味的时候,香料就是必不可少的调味品。花胶、桂皮、八角、孜然等香料不仅香味独特,也是天然的除腥高手。不过不建议放太多,以免掩盖肉本身的香味。这类香料一般用于猪肉和羊肉等肉类去腥。
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孜然粉的这些秘密你都知道吗? [2017-06-21]
孜然粉又名安息茴香粉,维吾尔族称之为“孜然”,来自于伊朗、中亚一带,在我国只产于新疆.它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈.孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一.